En la fecha mencionada partiremos por la mañana desde Bahía Blanca con el fin de dirigirnos hacia Espartillar, localidad que tiene la mayor producción a nivel nacional de Trufa Negra, uno de los hongos más valorados a nivel mundial por su complejo e intenso aroma. Sus habitantes se han unido para recibir de la mejor manera a  quienes quieran degustar, conocer y seguir descubriendo la trufa negra argentina. Se trata de un paseo de día completo, regresando a origen en la tarde/noche.